{"product_id":"envinate-albahra-2024","title":"Envinate Albahra 2024","description":"\u003cp\u003eAlbahra, che ha il significato di \"Piccolo mare\", è un'area viticola situata nella regione di Almansa, vicina alla città di Albacete, nella parte più sudorientale della Castilla-Leon.\u003cbr\u003eI terreni di questa area vitivinicola sono pricipalmente gessosi (calcarei) con inserti di argille e sabbie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlbahra è un vino rosso formato per il 70% da uve Garnacha Tintorera (conosciuta anche come Alicante Bouschet) e per il restante 30% è costituito da uva Moravia Agria proveniente da un terreno più sabbioso posto nella vicina Manchuela. L'uva Moravia Agria è caratterizzata da un'alta acidità e un basso alcol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa fermentazione di questo vino avviene in grandi vasche di cemento da 80 ettolitri in cui vengono lasciate le bucce ed una parte di raspi.\u003cbr\u003eL'affinamento è svolto in cemento per la Garnacha Tintorera, mentre per la Moravia Agria l'affinamento è svolto in legno piccolo neutro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eEnvinate Albahra è un vino rosso delizioso con una forte influenza mediterranea e un perfetto equilibrio di frutti rossi freschi come il cassis, e sapori affumicati e speziati di pepe nero e noce moscata. In bocca, il vino rivela un'eccellente acidità e una grande bevibilità, con tannini sottili e ben integrati e una buona concentrazione di frutta. È il vino perfetto per l'agnello, ma è ottimo anche con un risotto ai funghi o una fricassea di pollo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e75 Cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e13% Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Envinate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58532450795855,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/vini-spagna-castiglia-envinate-envinate-albahra-2024-envinate-albahra-2024-1255391572.png?v=1787300950","url":"https:\/\/dalmoroshop.com\/it-be\/products\/envinate-albahra-2024","provider":"DalMoroShop","version":"1.0","type":"link"}