Il Timorous Beastie 10 y.o. prodotto da Douglas Laing & Co è un premium blended whisky di single malts originari delle Highland scozzesi invecchiati 10 anni assemblati e imbottigliati al 46,8% di vol. senza alcun tipo di filtrazione a freddo o processo aggiuntivo.
Alla vista risulta di un dorato brillante.
All'apertura possiamo immediatamente godere di note floreali, cera d'api e di cereali, specialmente orzo.
Morbido al palato ma carico di sentori fruttati, miele e spezie indiane. Dalla persistenza sopraffina, delicatamente, si aggiungono sul finale note di crema e vaniglia. Fantastico l'astuccio ispirato alla poesia "To E Mouse" scritta dal poeta scozzese Robert Burns.
70 Cl
47 % Vol.