Serata Nikka in the Wood
02
Oct 2020

 

Venerdì 2 Ottobre abbiamo condiviso assieme ai nostri meravigliosi clienti un'altra fantastica serata che ci ha portato direttamente in Giappone patria di Whisky di assoluto livello accompagnati dalla nostra amica Laura Belli dei Giardini di Ararat.

Frisella fatta in casa con mozzarella di bufala, insalata di porcini e crumble di pomodoro secco, fettuccina di ortica con funghi porcini e pecorino e secondi a scelta hanno accompagnato la degustazione dei Whisky Nikka: 

 

Abbiamo iniziato con Yoichi Single Malt. La prima distilleria del gruppo NIKKA che riflette il suo carattere marino delle coste dell’isola di Hokkaido presentando un whisky dalle affascinanti note saline...

La degustazione segue con Miyagikyo Single Malt. Il Miyagikyo proviene da una distilleria che è rinomata e conosciuta per la purezza e la ricchezza delle sue acque che conferiscono al whisky un’inconfondibile dolcezza con delicati profumi floreali.

Terminiamo con il Nikka Taketsuru che nasce dalla miscela dei malti provenienti dalle due distillerie precedenti, con un invecchiamento minimo di 10 anni, il cui nome è un omaggio al fondatore Masataka Taketsuru.

Il tutto accompagnato dal sigaro Toscano Puccini.

Una serata leggera, conviviale e assolutamente familiare...ci vediamo alla prossima!