{"title":"Omina Romana","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eL’azienda vinicola Omina Romana nasce nel 2007 a Velletri, a poca distanza dal lago di Nemi, per volontà della famiglia tedesca Börner, tra le colline vulcaniche e verdeggianti dei Castelli Romani che si affacciano sul Mar Tirreno, a circa 40 chilometri a sud di Roma.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLa missione aziendale è creare una nuova realtà vitivinicola che esprima nei suoi prodotti i valori della massima qualità, quale risultato di sapienza e scienza, passione e rigore; la famiglia nutre una grande passione non solo per la viticoltura, ma anche per la storia antica. Infatti i luoghi che ospitano la cantina e i vigneti sono ricchi di riferimenti storici, monumentali e mitologici. Già gli Etruschi iniziarono a coltivare la vite e produrre vino in questo territorio, seguiti dai Romani: “Ômina” infatti è il plurale della parola latina “omen” e significa “buoni presagi”, quelli che gli antichi Romani chiedevano alle stelle o cercavano nei segni della natura, prima iniziare qualsiasi impresa.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eIl clima di quest’area è mediterraneo, mitigato dalla brezza marina e dai venti provenienti dai Colli Albani, che favoriscono le escursioni termiche notturne, indispensabili per donare finezza olfattiva dei vini. I terreni sono prevalentemente argillosi e sabbiosi, di origine vulcanica, con esposizioni variabili e altitudini che oscillano intorno ai 250 metri di altitudine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"hermes-diactoros-ii-igp-lazio-bianco-omina-romana","title":"Hermes Diactoros II IGP Lazio Bianco Omina Romana","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCuvèe di Viognier, Petit Manseng, Bellone, Incrocio Manzoni.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHermes, dio greco messaggero delle divinità dell'Olimpo, si ispira questa versione della linea per la sua creatività ed immediatezza. Una cuvée fresca ed energica in cui si riflette la bontà e la ricchezza della mineralità dei nostri suoli vulcanici che donano all'Hermes Diactoros II un caleidoscopio di intense sensazioni da scoprire nell'assaggio.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003eAgli occhi giallo dorato brillante, al naso risulta floreale con frutta esotica matura, scorza di agrumi, pepe bianco, magnolia, erbe aromatiche, miele di acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003eGià al primo assaggio è avvolgente, fresco e sapido con lunga persistenza minerale, nel finale frutta e fiori di acacia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 Cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57892927045967,"sku":null,"price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/diactoros.png?v=1781177413"},{"product_id":"chardonnay-igp-lazio-bianco-omina-romana","title":"Chardonnay IGP Lazio Bianco Omina Romana","description":"\u003cp\u003e100% Chardonnay\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eI filari dello Chardonnay, disposti con orientamento est-ovest, sono coltivati su una specifica area di composizione franco-sabbiosa. La gestione del vigneto viene svolta scrupolosamente in funzione dell'andamento climatico grazie al lavoro principalmente manuale del nostro team. Le uve così ottenute raggiungono la perfetta maturità aromatica permettendo di produrre un vino di carattere, con una forte componente minerale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003eColor giallo dorato, brillante. Al naso è Intenso e complesso, pesca a polpa bianca, melone giallo, ginestra, note di crosta di pane nel finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato risulta equilibrato, nota minerale chiara, finale persistente e sapido; la prolungata sosta sui lieviti, dona una speziatura che quasi ricorda note di legno, un piacevole connubio dello scambio nei mesi di affinamento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 Cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57892938383695,"sku":null,"price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/vini-italia-lazio-omina-romana-chardonnay-igp-lazio-bianco-omina-romana-chardonnay-igp-lazio-bianco-omina-romana-1243921272.png?v=1781173931"},{"product_id":"merlot-rosato-igp-lazio-rosato-omina-romana","title":"Merlot Rosato IGP Lazio Rosato Omina Romana","description":"\u003cp\u003e100% Merlot\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003eUn vino rosé straordinario, decisamente originale, ottenuto dalla pigiatura delle nobili uve Merlot coltivate appositamente nella zona franco sabbiosa della tenuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003eRosa chiaro brillante, al naso sprigiona note di pompelmo rosa, frutti esotici, fiori primaverili. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003eAl palato è una perfetta unione tra freschezza acida e sapidità dei suoli vulcanici, la dolcezza, naturale avvolge il palato piacevolmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 Cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e12% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57893031379279,"sku":null,"price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/vini-italia-lazio-omina-romana-merlot-rosato-igp-lazio-rosato-omina-romana-merlot-rosato-igp-lazio-rosato-omina-romana-1243921271.png?v=1781173870"},{"product_id":"diana-nemorensis-i-igp-lazio-rosso-omina-romana","title":"Diana Nemorensis I IGP Lazio Rosso Omina Romana","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e50 % Merlot, 30 % Cabernet Sauvignon, 20 % Cabernet Franc\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUna cuvée delle classiche varietà bordolesi Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc. Dedicato a Diana Nemorensis, dea romana della caccia e incantevole protettrice della femminilità, questo vino rappresenta l'eleganza, la robustezza e la forza vitale della natura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAgli occhi di color r\u003c\/span\u003eosso rubino con leggero riflesso granato. Al naso concede note fresche e dolci di amarena, more nere, cacao, tabacco, tamarindo, leggera speziatura.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003eIn bocca è morbido e avvolgente, tannini setosi, grande intensità e lunga persistenza, che lega il gusto alla frutta matura delle uve che viene ad avere delle note speziate date dal lungo affinamento sui propri lieviti in bâtonnage, che fondono e donano delle note fini di boisè quasi da nota di legno piacevole\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__back-to-top\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__back-to-top\"\u003e75 Cl\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__back-to-top\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__back-to-top\"\u003e13,5% Vol.\u003c\/div\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57893065163087,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/vini-italia-friuli-omina-romana-diana-nemorensis-i-igp-lazio-rosso-omina-romana-diana-nemorensis-i-igp-lazio-rosso-omina-romana-1243921270.png?v=1781173812"},{"product_id":"ceres-anesidora-i-super-roman-igp-lazio-rosso-omina-romana","title":"Ceres Anesidora I Super Roman IGP Lazio Rosso Omina Romana","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e50 % Cabernet Franc, 50 % Cabernet Sauvignon\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__highlight highlight\"\u003e\n\u003cp\u003eUna cuvée di Cabernet dal carattere intenso.\u003cbr\u003ePotente ed elegante come la dea dell'agricoltura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003eCeres Anesidora I è frutto di un'accurata selezione delle migliori uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Dedicato alla dea romana dell'agricoltura, che infondeva forza, fertilità e abbondanza al suolo. In questa cuvée la vitalità dei vigneti viene sapientemente incanalata e concentrata per ottenere un vino suntuoso e di grande personalità. Per noi il rappresentante perfetto del Super Roman!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003eRosso rubino vivace, intenso. Al naso è ampio, profondo di frutti maturi, ribes e more, dolci spezie, quali noce moscata, cannella cacao e vaniglia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__characteristics-attribute\"\u003e\n\u003cp\u003eAl palato risulta deciso e potente, avvolgente di grande eleganza, con tannini fitti setati con elegante armonia e persistenza, in una leggera e sapida persistenza minerale, la sua morbidezza finale e donata dal suo affinamento con legni di grana fine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e75 Cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e13,5% Vol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57893091934543,"sku":null,"price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/ceres.png?v=1781177441"}],"url":"https:\/\/dalmoroshop.com\/it-fr\/collections\/omina-romana.oembed","provider":"DalMoroShop","version":"1.0","type":"link"}