{"product_id":"nine-leaves-2017-ex-bourbon-casks-small-batch-playing-cards","title":"Nine Leaves 2017 ex-Bourbon Casks Small Batch Playing Cards","description":"\u003cp\u003eNine Leaves ex-Bourbon Casks Small Batch 2017: dalla straordinaria collezione Unsun Karuta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Nine Leaves fa parte di una serie eccezionale proveniente dalla distilleria fondata nel 2013 da Yoshiharu Takeuchi nella città giapponese di Otsu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn Nine Leaves, Yoshiharu faceva tutto da solo, dallo spostamento dei barili all’imbottigliamento; poi, alla fine del 2023, ha deciso di chiudere la distilleria. Pochi mesi dopo, l’intero stock di rum da invecchiamento e l’ultimo lotto di rum bianchi sono stati acquistati da La Maison \u0026amp; Velier, che porteranno avanti una straordinaria eredità in evoluzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnche la materia prima che compone i rum Nine Leaves è eccezionale: acqua purissima da una sorgente sotterranea e Zucchero Kokuto dall’arcipelago di Okinawa. La fermentazione dura circa quattro giorni, mentre la distillazione avviene in due pot still scozzesi Forsyth’s: il primo ispirato a Chichibu e il secondo in stile Glenmorangie, con un grande equilibrio che esalta la complessità aromatica. Una volta distillati, i rum vengono posti a invecchiare in diversi tipi di botte, in due luoghi diversi: una warehouse sottoposta a importanti oscillazioni di temperatura o una miniera abbandonata, dall’umidità elevata e temperature molto basse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto rum, distillato nel 2017 e messo a maturare in una botte ex-Bourbon, è uno dei primi cinque imbottigliamenti selezionati da La Maison \u0026amp; Velier, le cui etichette sono ispirate a un gioco di carte tradizionale: Unsun Karuta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 Cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e59% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Nine Leaves","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54250462904655,"sku":"","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/rum-giappone-nine-leaves-nine-leaves-2017-ex-bourbon-casks-small-batch-playing-cards-nine-leaves-2017-ex-bourbon-casks-small-batch-playing-cards-73188576198991.png?v=1737243815","url":"https:\/\/dalmoroshop.com\/it-pl\/products\/nine-leaves-2017-ex-bourbon-casks-small-batch-playing-cards","provider":"DalMoroShop","version":"1.0","type":"link"}