{"title":"Cambridge Distillery","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eCambridge Distillery nasce da un’ispirazione di William Lowe, insegnante del Wine and Spirits Education Trust e sua moglie Lucy che in precedenza lavorava alla Cambridge Business School. La distilleria si trova nella campagna inglese, a pochi metri dal fiume Cam, che si snoda verso la cittadina universitaria di Cambridge, distante solo poche miglia, passando prima per Grantchester Meadows. Oltre a fornire una splendida cornice a William e Lucy per il loro lavoro, il contesto della campagna inglese con i suoi prati e le sue dolci colline funge da armadietto botanico per le creazioni che nascono all’interno della Cambridge Distillery. Alla base del loro lavoro vi è la consapevolezza che la produzione di Gin è rimasta quasi del tutto invariata dalla metà del XVIII secolo, per questo si sono posti l’obbiettivo di raggiungere uno standard di produzione e di lavorazione delle botaniche “Eccezionale”! Il paesaggio circostante la distilleria ha ispirato William e Lucy nel creare gin che catturassero il gusto delle stagioni inglesi utilizzando botaniche coltivate sia all’interno che intorno alla loro casa, utilizzando solo materie prime freschissime! Da questo lavoro fatto di passione e costanza sono venuti numerosi riconoscimenti: ogni gin da loro creato e rilasciato in commercio ha conquistato i palati dei critici ricevendo premi internazionali e la distilleria è stata premiata per ben tre volte consecutive come la distilleria più innovativa del mondo! Menzione speciale merita il progetto di “Gin Tailoring”: come entrare nella bottega di un sarto, alla Cambridge Distillery è possibile prendere un appuntamento con il Master Distiller per compiere un vero e proprio volo di degustazioni alla cieca per determinare le preferenze e le sensibilità al palato dei vari botanicals a disposizione, per poi, con l’abilità di un artigiano, creare la propria e personale ricetta di Gin. Vengono infatti prodotte ricette personalizzate per privati, aziende, istituzioni ed alcuni dei migliori ristoranti al mondo!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cambridge-dry-gin","title":"Cambridge Dry Gin","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCambridge Dry Gin è l’espressione delle quattro stagioni, note intense aromatiche ed erbacee accompagnano una piacevole sensazione di freschezza. Un gin ricco ed estremamente variegato con note di ginepro, foglie di ribes nero, Scorza di limone, bergamotto, semi di angelica, petali di rosa e sul finale basilico e rosmarino.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e70 Cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e45% Vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cambridge Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56881693655375,"sku":null,"price":59.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/gin-cambridge-distillery-cambridge-dry-gin-cambridge-dry-gin-cambridge-distillery-dalmoroshop-1217922202.png?v=1769164569"},{"product_id":"cambridge-japanese-gin","title":"Cambridge Japanese Gin","description":"\u003cp class=\"editor_editorParagraph__isQNM\" dir=\"ltr\"\u003eCreato dalla rinomata Cambridge Distillery, l’unica distilleria al mondo guidata da un Master Distiller con anche la qualifica in Master of Wine, questo gin è sinonimo di eccellenza e qualità. Il Cambridge Japanese Gin si distingue per il suo approccio innovativo alle botaniche e alle tecniche di distillazione. È stato premiato per ben tre volte consecutive come la distilleria più innovativa del mondo e tale attenzione al dettaglio si riflette nel gusto straordinario di questo gin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"editor_editorParagraph__isQNM\" dir=\"ltr\"\u003eAl naso si distinguono note speziate e agrumate che stimolano i sensi. La morbida nota vegetale di cetriolo si fonde armoniosamente con gli aromi esotici del foglia di shiso, dei semi di sesamo, del sansho e dello yuzu. Un bouquet di sapori che ti trasporterà direttamente nella tradizione giapponese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"editor_editorParagraph__isQNM\" dir=\"ltr\"\u003eAl palato è fresco e vivace. Il suo carattere speziato è bilanciato da nette note di cetriolo e menta piperita che offrono una piacevole sensazione rinfrescante. Un gin unico, complesso e profondo che impreziosirà la tua collezione!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"editor_editorParagraph__isQNM\" dir=\"ltr\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"editor_editorParagraph__isQNM\" dir=\"ltr\"\u003e70 Cl\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"editor_editorParagraph__isQNM\" dir=\"ltr\"\u003e42% Vol.\u003c\/p\u003e","brand":"Cambridge Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56881710694735,"sku":null,"price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0253\/5597\/6800\/files\/gin-cambridge-distillery-cambridge-japanese-gin-cambridge-japanese-gin-cambridge-distillery-dalmoroshop-1217922201.png?v=1769164508"}],"url":"https:\/\/dalmoroshop.com\/it-se\/collections\/cambridge-distillery.oembed","provider":"DalMoroShop","version":"1.0","type":"link"}