Nasce da uve Corvina Veronese e con uve Rondinella e Molinara, vendemmiate manualmente durante i primi giorni di ottobre. Dopo una pressatura soffice degli acini, il mosto fermenta in acciaio in condizioni controllate di temperatura. Affina per alcuni mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.
Di colore rosso rubino intenso con venature porpora. All'olfatto sprigiona note di frutti rossi, arricchite da note balsamiche e di cacao sul finale. In bocca si connota per un gusto fresco, morbido e appagante.
Ottimo per accompagnare primi piatti ricchi, può essere associato alle carni alla griglia e ai formaggi stagionati.
75 Cl
13,5% Vol.