L’Etna Bianco di Cottanera è un Carricante in purezza. È l’etichetta che meglio rappresenta le note varietali di un’uva di alta qualità e il profilo particolare del terroir vulcanico. Le notevoli escursioni termiche e i suoli lavici, esaltano il profilo fresco e agrumato. La vinificazione in acciaio, permette di apprezzare in modo diretto e immediato la sua elegante finezza. Si abbina ottimamente con piatti di pesce crudo o con secondi di tonno e pesce spada.
75 Cl
12,5% Vol.