Torabhaig è la seconda distilleria attiva sull'isola di Skye in Scozia.
È stata l'unica nuova distilleria sull'isola dell'arcipelago delle Ebridi da 190 anni a questa parte.
Questo è il secondo imbottigliamento della distilleria, uscito nel luglio 2021 - con il nome di The Legacy Series - Allt Gleann.

Torabhaig rappresenta una generazione moderna di whisky contemporanei dell'isola di Skye ed è per gli amanti del whisky più esigenti che apprezzano la varietà di "whisky torbato".

Ogni nuovo imbottigliamento è guidato dal desiderio di approfondire la complessità dell'aroma di torba per produrre un carattere davvero unico ed equilibrato.
"The Legacy Series - Allt Gleann" combina approcci tradizionali e moderni con distillazione lenta in imponenti alambicchi di rame e fermentazione tradizionale, più lunga della media, in lavaggi di legno.
Questo gli conferisce complessità e un gusto straordinario.
Ecco perché la distilleria parla di "Well-Tempered Peat", che è il fondamento di ogni nuovo imbottigliamento, che si è già sviluppato nei primi quattro imbottigliamenti della Legacy Series.
Questa serie dimostra in modo impressionante la compatibilità del gusto complesso della torba e del carattere equilibrato, che viene creato attraverso l'ottimizzazione e la degustazione costante.
Torabhaig "The Legacy Series - Allt Gleann" viene imbottigliato in piccoli lotti da non più di 30 botti ciascuno.

70 Cl

46% Vol.

La distilleria, che è stata meticolosamente costruita a Torabhaig, è davvero un prodotto dell'ambiente circostante.
Una fattoria abbandonata e ben conservata è diventata la nuova sede della distilleria Torabhaig sull'isola, da sempre sinonimo di whisky scozzese single malt eccezionale.
La costruzione ha iniziato una nuova era: Torabhaig è solo la seconda distilleria legalmente gestita sulla pittoresca isola di Skye e la prima nuova ad essere stata costruita lì in 190 anni.
Torabhaig Single Malt Scotch è plasmato dalla sua terra d'origine, dalle persone, dalla loro curiosità ed entusiasmo per l'innovazione e mostra un corso innovativo nella produzione di whisky sull'isola di Skye.

70 Cl

46% Vol.