Valle d'Aosta Mon Blanc 2021 IGT Les Cretes

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Les Cretes

Vini Italia Valle d'Aosta

Esaurito

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Fresco, intrigante e piacevolmente floreale è composto da un uvaggio misto di vitigni autoctoni della Valle d'Aosta ed internazionali, naturalmente a bacca bianca, coltivati praticamente sotto le pendici del Monte Bianco. Si inizia la produzione con una vendemmia manuale e successivamente con una pressatura soffice delle uve, si prosegue con una fermentazione di 12 gg in vasche di acciaio inox (temperatura controllata 18-20 °C.) per mantenere integri gli aromi. Al calice lo troviamo cristallino, di un colore giallo paglierino. Al naso è delicato e fruttato insieme. Al gusto, immediato, fragrante, leggero, leggermente acido e quindi dalla beve veramente piacevole.

 

75 Cl

12,5% Vol.