Whisky Paradise Selections

Il sogno di avere un lavoro che corrisponde anche alla propria passione è di tutti; solo pochi, però, riescono ad attuarlo e, fra quei pochi, Giuseppe Begnoni lo ha realizzato alla grande.

Il suo show room , come lui stesso ama definirlo, consiste nella più vasta esposizione di bottiglie di whisky, rari e pregiati, che si possa immaginare di trovare. La raccolta comprende solo pezzi di alta qualità, risalenti sia a vecchie produzioni, ormai quasi introvabili sul mercato, sia a prodotti di distilleria tutt'ora in produzione ma di livello eccezionale e, soprattutto, non commercializzati da altri.

Il sogno di Begnoni ebbe inizio per caso, come del resto accadono tutte le cose migliori, durante un viaggio compiuto in Cinquecento nel 1969. Giuseppe allora liceale, in fuga dalla scuola con un compagno di classe motorizzato, sull'autostrada per Firenze si incuriosisce per una serie di bottiglie di liquore formato mignon, in vendita in un punto di ristoro; le compra, ne acquista delle altre poche ore dopo nel centro della città medicea e si incanala, a sua insaputa, verso una passione che mai più l'abbandonerà. All'epoca i primi acquisti vennero fatti un po' a caso; cognac, grappe e amari andavano un po' tutti bene per la collezione, ma, nel tempo, la sua attenzione si dirigerà solo sul whisky. Dalle mignon al formato tradizionale il passo diventa obbligatorio, poiché acquisendo competenze sempre maggiori i prodotti più selezionati si potevano trovare solo in bottiglie cosiddette “normali”. Qui una serie di imbottigliamenti realizzati nel tempo e che abbiamo la fortuna e l'onore di proporvi.