Nine Leaves

Con i suoi dieci anni di vita,
la distilleria Nine Leaves
è stata un capitolo importantissimo
nella storia del rum giapponese !

Nine Leaves

Romdeluxe

Scopri le nuove
Wild Series Romdeluxe
Repubblica Dominicana
e Jamaica

Romdeluxe

Vector

Gli accessori per chi cerca
affidabilità nel tempo e
prestazioni elevate

Vector

Ruinart

Scopri Ruinart
la più antica maison di Champagne
in attività dal 1729

Maison Ruinart

Silver Seal

l'imbottigliatore indipendente
per eccellenza
è un orgoglio tutto italiano!

Guarda Ora

The Macallan

L'iconico whisky
dello speyside

Guarda Ora

I Nuovi Orizzonti del Rum

Valinch & Mallet Rum Brasile Valinch & Mallet Brasil 13 y.o.
Aggiungi alla Wishlist
Valinch & Mallet Brasil 13 y.o.
€129,50
Aggiungi alla Wishlist

Valinch & Mallet Brasil 13 y.o.

Voliamo in Brasile presso la Epris distillery per una release by Valich & Mallet invecchiata 6 anni ai Tropici per una produzione totale di 265 bottiglie.

Di color oro, antico all'apertura sprigiona una mela a 360 gradi, che va dalla renetta, lievemente acida, al sidro, fino al Calvados con una appetitosa nota erbacea che parte dal lemongrass e arriva fino alle porte del coriandolo e della menta.

Al palato si apre come un distillato di frutta, tipo le schnapps di pera tedesche, poi subentra la parte zuccherina del succo di canna fermentato, con anice e semi di cumino confettati, l’alcol è sempre ben integrato, lasciando emergere sul finale una gustosa nota di banana verde.

Una release che ci porta a scoprire un territorio poco esplorato!

A colpire sono l’equilibrio e la bevibilità, che non sempre sono la prima qualità di single cask di rum a grado pieno e che invece in questo caso rappresenta uno degli aspetti più affascinanti!

Dal Moro since 1918

Focus on

SPECIALISTI IN DISTILLATI

Scopri il nostro Caveau

CERCARE, DEGUSTARE E SELEZIONARE
SONO ATTIVITà ALLA BASE DELLA NOSTRA FILOSOFIA.
SIAMO QUI PER CONSIGLIARTI SOLO LE MIGLIORI RELEASE,
LASCIATI GUIDARE NEL NOSTRO CAVEAU !

entra nel caveau

Dalle fresche alture delle Highland scozzesi

Swell de Spirits Whisky Scozia Highland #21 Swell & Co Series Ben Nevis Whisky 2014
Aggiungi alla Wishlist
#21 Swell & Co Series Ben Nevis Whisky 2014
€92,00
Aggiungi alla Wishlist

#21 Swell & Co Ben Nevis Whisky 2014 by Swell de Spirits

Un formidabile single malt dalla nostra amatissima Ben Nevis!

Distillato nel 2014, prosegue la sua lenta maturazione in botti Hogshead, Single Cask, imbottigliato Cask Strength alla gradazione di 57,7% per una produzione totale di 260 bottiglie.

Torbato, sapido e fresco allo stesso tempo, inebria le papille gustative come la brezza mattutina in riva al mare!

Un whisky di notevole profondità, dove la dolcezza floreale incontra il calore del legno, una leggera fumosità e una sottile ricchezza. Complesso e corposo, si alternano note di caramello, miele, vaniglia, frutta rossa, arancio, mele e cacao amaro, offrendo un vero e proprio viaggio sensoriale, da assaporare lentamente per apprezzarne appieno tutte le innumerevoli sfumature.