Dispensa

La cultura culinaria specialmente in Italia riveste un'importanza basilare che va difesa e tutelata.
Molti degli ingredienti utilizzati quotidianamente in cucina conservano solamente il nome del prodotto originario, mentre non ne hanno più le caratteristiche organolettiche, nutrizionali, gastronomiche. Sono ridotti a significanti senza significato. La produzione industriale e l’abuso in campo della chimica di sintesi, ha allontanato il cibo dalla propria essenza, che è invece contadina e naturale. Ma fortunatamente esistono ancora prodotti densi, veri e onesti, vergini, preparati con cura da persone che vogliono bene a sé stessi, al proprio lavoro, al sapore.
Qui selezioneremo ma mano alcuni dei prodotti che ci hanno più colpito e che vogliamo presentarvi per farvi riconoscere il sapore autentico del cibo!
Emidio Pepe Spaghetti Senatore Cappelli
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Emidio Pepe Spaghetti Senatore Cappelli

Emidio Pepe

€7,00 €8,40

Emidio Pepe Penne Senatore
Sale
Emidio Pepe Penne Senatore

Emidio Pepe

€6,90 €8,00

Emidio Pepe Mezzi Paccheri Senatore
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Emidio Pepe Mezzi Paccheri Senatore

Emidio Pepe

€6,90 €8,00

Calafata Passata di Pomodoro Canestrina
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Lustau Aceto di Sherry "Solera" 1/24
Sale
Lustau Aceto di Sherry "Solera" 1/24

Lustau

€13,00 €15,00

Lustau Aceto di Sherry "Solera" 1/5
Sale
Lustau Aceto di Sherry "Solera" 1/5

Lustau

€13,00 €15,00

Emidio Pepe Olio Evo 2021
Sale
Emidio Pepe Olio Evo 2021

Emidio Pepe

€19,90 €24,90

Pacina Olio Extra Vergine d'Oliva
Sale
Pacina Olio Extra Vergine d'Oliva

Pacina

€17,00 €20,40

Giorgio Clai Olio Evo 2021
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Giorgio Clai Olio Evo 2021

Giorgio Clai

€16,90 €18,70

The Glencairn Glass - Box 6 Pezzi
Esaurito