Point Five Gin

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€45,00

Point Five

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Il Gin come lo conosciamo attualmente, compare per la prima volta nei Paesi Bassi verso la metá del Seicento e poi diffuso in Inghilterra, fino a diventarne quasi la bevanda nazionale.

La leggenda narra che già agli inizi dell’XI secolo un distillato di vino infuso con bacche di ginepro fosse utilizzato dai monaci e dai farmacisti della Scuola Medica Salernitana come tonico ed energizzante.

Il primo proto-gin di cui si hanno notizie nella letteratura é quindi italiano!
Nelle colline intorno a Salerno crescevano rigogliose piante di ginepro che venivano utilizzate negli alambicchi di monaci e farmacisti.
In una raccolta di trattati del 1055, il Compendium Salernita, si parla di un distillato di vino, infuso con bacche di ginepro.

Il gin Point Five si ispira alla tradizione alchemica italiana e nasce dalla volontá di produrre bevande alcoliche partendo dall’alcol da vino.
Il nome del brand si ispira alla sua gradazione alcolica con il mezzo grado (41.5), oltre al fatto che gli ingredienti di questo gin sono proprio 5 : alcol da vino, zenzero, ginepro, angelica ed arancia dolce.

Point Five è un gin che si allontana dal tradizionale alcol di grano utilizzando l’alcol da vino il quale conferisce morbidezza sia dal punto di vista olfattivo sia al palato, grazie anche alla presenza dell’arancia dolce. Si distingue chiaramente  ginepro e zenzero, la degustazione rimane asciutta grazie all’angelica concedendo un finale lievemente piccante, fresco con distinte note floreali.

Un elaborato di assoluta qualitá che non può mancare nella bottigliera degli amanti di questo distillato e non solo!

 

 

70 Cl

41,5% Vol.