Boscarelli
I Poderi Boscarelli sono situati in una zona storica per il Vino Nobile DOCG. A 300 m sul livello del mare sul versante Est, e a Nord-Est di Montepulciano verso la Valdichiana, Cervognano gode di un’ottima ventilazione termica che favorisce un microclima particolarmente adatto a una viticoltura di qualità. La giacitura di questi terreni di origine alluvionale, ricchi di scheletro e sabbie, consente un buon drenaggio e conferisce notevole carattere e mineralità alle uve. Questo insieme di caratteristiche ambientali favorevoli ha da sempre motivato la nostra famiglia a ricercare con impegno la qualità già intrinsecamente predisposta da questi fattori.
Il Sangiovese è il vitigno maggiormente presente con diversi cloni: occupa tutte le zone migliori della nostra azienda per circa l’80% degli appezzamenti. Per il restante 20% sono state piantate diverse varietà autoctone, come il Colorino, Canaiolo, Mammolo e alcune varietà internazionali come il Merlot e il Cabernet Sauvignon, sempre in base alle caratteristiche ed esigenze pedoclimatiche dei diversi terreni.
Esaurito
