Cottanera
Cottanera, situata alle pendici settentrionali dell'Etna ad un’altitudine di 730 metri sul livello del mare, è una cantina fondata negli anni ’60 da Francesco Cambria nelle terre nere dell’Etna.
Gugliemo ed Enzo Cambria, figli di Francesco, hanno ereditato la cantina dal padre negli anni ’90, dando il via ad un rinnovamento dell’azienda teso a valorizzare il patrimonio vitivinicolo dell’Etna. Riconvertendo con nuovi impianti i vecchi vigneti e puntando sul rinnovamento della cantina, l’azienda è riuscita a fare della sua filosofia produttiva un punto di forza assoluto, che ha portato Cottanera a primeggiare nel panorama vitivinicolo nazionale.