Il Cerasuolo di Valentini nasce a Loreto Aprutino, in un contesto pedoclimatico unico tra la Maiella e il mare Adriatico. I vigneti si estendono su suoli misti di sabbia, argilla e calcare, ben drenati e ventilati, ideali per una viticoltura che privilegia equilibrio naturale e bassi interventi.

L’altitudine e le forti escursioni termiche esaltano l’intensità aromatica del Montepulciano, varietà dalla buccia spessa e ricca di pigmenti.

Il Cerasuolo di Valentini è un vino rosato solo nel colore: nasce da una breve macerazione delle bucce, ma mantiene la struttura, la complessità e la tensione di un grande rosso.

La fermentazione spontanea e l’affinamento in grandi botti di rovere lo rendono un vino profondo, inimitabile, che racconta l’Abruzzo più autentico con rigore, identità e potenziale d’invecchiamento.

70 Cl

14% Vol.