Cantina Valfieri
Nel 1961, Rosangela Clerici Riccadonna (appartenente ad una delle più antiche famiglie Piemontesi di produzione vitivinicola), fondò ad Alba la cantina Valfieri.
In seguito, la sede di Valfieri venne trasferita a Costigliole d’Asti, nel cuore di una delle zone vitivinicole più pregiate della regione e subentrarono nella gestione i figli Angelo e Maria Chiara.
Nel 2020, Valfieri entra a far parte della famiglia di Mura Mura, tramite l’acquisizione del marchio da parte di Federico Grom e Guido Martinetti. Quest’operazione ha permesso di acquisire anche la licenza per vinificare i cru di Barbaresco e Barolo a Costigliole.
Valfieri
€18,50
Uvaggio: 100% Barbera. Di color rosso rubino con riflessi violacei affina 6-8 mesi in Tino di rovere francese e successivamente altri 4 mesi. Al naso ci colpisce con sentori di prugna, mora e panna....
Valfieri
€18,50
Uvaggio 100% Cortese. Un Gavi DOCG, dal colore giallo paglierino intenso, dai profumi intensi di fiori d'acacia e susina. Al palato risulta secco, sapido e con una buona persistenza aromatica. Meraviglioso accostato a carni...
Valfieri
€17,00
Il vino rosato L'Antidoto di Valfieri nasce in vigneti situati sulle colline di Costigliole d’Asti per le uve Barbera, di Neive, Barbaresco e Serralunga d’Alba per le uve Nebbiolo. Le uve sono macerate per...
Valfieri
€22,50
Prodotto da uve 100% Pinot Nero subisce un processo di 36 mesi di affinamento sui lieviti post tiraggio e ulteriori 3 mesi post degorgement. Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, perlage fine,...