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L'arte della distillazionenella sua forma più pura
Ascolto della natura, pazienzae rifiuto delle logiche commercialiI vini Valentini raccontanol'abbruzzo più puro
Foursquare Indomitas è un Single Blended rum distillato nel 2010 sia in coffey still che in pot still, come tutti i Foursquare delle selezioni Velier.
Una parte di questo rum è stata invecchiata per 15 anni in barili ex-bourbon, mentre l’altra ha trascorso 6 anni in botti ex-bourbon e 9 in botti ex-cognac. Dopo questa fase di maturazione in clima tropicale, le due componenti sono state unite e imbottigliate ad una gradazione del 62%.
Di colore oro antico, all'olfatto sprigiona sentori di frutta secca e noci, scorza di agrumi, note tostate e legno pregiato, completate da sentori di caramello e frutta gialla matura. Al palato esplode con note di vaniglia e cocco provenienti dalla botte ex-Bourbon che si intrecciano con note più rotonde di frutta candita, caramello speziato dolce e legno pregiato apportate dalla botte ex-Cognac.
Un'edizione limitata nata dalla collaborazione tra Richard Seale e Luca Gargano.
COS'È IN DEFINITIVA UNA COLLEZIONE? UN MONDO DENTRO IL MONDO...
Dal Moro since 1918
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CERCARE, DEGUSTARE E SELEZIONARE SONO ATTIVITà ALLA BASE DELLA NOSTRA FILOSOFIA. SIAMO QUI PER CONSIGLIARTI SOLO LE MIGLIORI RELEASE,LASCIATI GUIDARE NEL NOSTRO CAVEAU !
Un Indiana Rye Whiskey profondamente espressivo!
E' stato distillato il 25 ottobre 2017 e imbottigliato il 29 aprile 2024. Maturato per sei anni in botti vergini di rovere carbonizzate, che gli conferiscono i suoi aromi distintivi: pepe, spezie, agrumi e un pizzico di menta . Con una gradazione alcolica del 46,0%, questo whisky offre una combinazione equilibrata di potenza e complessità.
Ciò che rende speciale questo whisky di segale è la sua limitazione: solo 294 bottiglie sono state imbottigliate direttamente dalla botte, di cui solo 170 disponibili per l'Europa.
Ogni bicchiere è un'esperienza esclusiva per gli amanti del whisky che cercano qualcosa di unico.
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