Hampden Angel è composto da un Calvados Pays d'Auge invecchiato 14 anni e affinato per 8 mesi in 4 botti che avevano contenuto precedentemente il famoso Rum giamaicano Hampden.
Essendo le 4 botti di rovere americano, questo calvados del Pays d'Auge è stato riqualificato come Eau de Vie de Cidre per conformarsi alle regole di denominazione Pays d'Auge. L'Eau de vie è stata imbottigliata al 44% vol.
Ricco di alti esteri, il naso è molto complesso e diretto con sapori di banana matura, caffè, cioccolato fondente, vaniglia e mele cotte.
La bocca è straordinariamente ricca e potente. Alta acidità, lunga durata con note torificate sul finale.
Solo 1296 bottiglie prodotte
70 Cl
44% Vol.