80% Tannat 20% Merlot
Il processo di macerazione avviene sulle buccea cui segue una fermentazione a bassa temperatura.
Questo assemblaggio unisce il carattere guascone del Tannat alla rotondità del Merlot . I tannini sono tuttavia molto morbidi, provenienti da viti vecchie .
Un vino rotondo e di facile beva, agli occhi si presenta di un rubino intenso.
Al naso dona forti note di bacca rossa e sottobosco che si riflettono al palato senza mai essere invadenti bensì denotando un ottimo equilibrio. Un rosso di compagnia adatto per accompagnare carni bianche o salumi.
75 Cl
11,5% Vol.