1 Btl Foursquare Rum Distillery Absolutio

Alla serie di collaborazione incredibilmente popolare Foursquare-Velier si unisce il nuovo Foursquare Absolutio, un rum single blended a doppia maturazione di 12 anni che ha trascorso 10 anni nell'ex Bourbon e 5 anni nell'ex Port.

La nuova espressione è stata imbottigliata nel febbraio 2024 e sfoggia una gradazione alcolica del 62%, con solo 4.800 bottiglie rilasciate.

Il nome Absolutio, deciso dalla mente della Foursquare Distillery Richard Seale, sta per "Completezza, perfezione...oltre cui non è possibile arrivare!" 

 70 Cl  62% Vol.

3 Btl Capoarso Perricone Pellegrino

Da una rigorosa selezione di vigneti vocati alla coltivazione del perricone nasce Capoarso. Da un territorio particolarmente secco e asciutto, un rosso dal gusto rustico e sapido, con profumi speziati e balsamici.

Di colore rosso intenso e brillante. Al naso presenta una lieve speziatura accompagnata da profumo di viola e dolci note balsamiche. Al palato è rustico, sapido e con un buona trama tannica. Ideale in abbinamento ad un tagliere di salumi e formaggi del territorio o ad un piatto di carne ai ferri.

75 Cl  13% Vol.