55% Sauvignon 45% Gros Manseng
Un IGP Côtes de Gascogne prodotto a Mauvezin D’Armagnac su un terreno argilloso sabbioso su vendemmia tardiva.
Macerazione sulle bucce per una notte quindi fermentazione in vasche di acciaio inox a bassa temperatura sui lieviti
Il Sauvignon ha profumi di fiori bianchi e dà freschezza e sposa perfettamente con il Gros Manseng che apporta note agrumate dando struttura, morbidezza e persistenza, donando al palato una beva secca e fruttata.
75 Cl
11,5% Vol.