Prodotto da R.Seale di Foursquare Distillery nelle isole caraibiche di Barbados.     

Si presenta agli occhi con un color miele brillante, decisamente profumato, delicato e dolce con la sua profonda nota di vaniglia, mista a una marcata nota di Sherry Oloroso. Si evolve con gentili effluvi di banana, marmellata di albicocca e leggera presenza di frutti rossi. Sullo sfondo, una lieve nota di tabacco lo rende armonico e suadente.

In bocca è di corpo medio, leggermente secco e speziato, con note di cannella, chiodi di garofano, anice, vaniglia, misto a Sherry e punte di cacao amaro. Finale mediamente lungo, a tratti “balsamico” con una leggere note di eucalipto.

Un buon Rum di Barbados, gradevole, appagante e che crediamo non deluderà gli amanti di uno stile più leggero.

70 Cl

43% Vol.