Fiano 100%
Un vino che sa di natura! Pigiodiraspatura e fermentazione spontanea delle uve in vasche di cemento e fibra di vetro, macerazione sulle bucce per due giorni. Affinamento sulle fecce fini in anfora per 7 mesi e successivamente in vasca inox.
Ognostro Bianco dell'Azienda Agricola Marco Tinessa è un vino bianco floreale che si muove tra profumi e aromi di frutta, erba tagliata e fiori. Dal sorso caldo e minerale con un'acidità spiccata.
Quando siete leggermente in anticipo sulla merenda, Ognostro Bianco di Marco Tinessa è il vino della merenda! Qualche pezzetto di formaggio, con un cucchiaino di miele, e un calice di questo fiano sono il perfetto snack spezza-fame.
75 Cl
13% Vol.