Ceres Anesidora I Super Roman IGP Lazio Rosso Omina Romana
50 % Cabernet Franc, 50 % Cabernet Sauvignon
Una cuvée di Cabernet dal carattere intenso.
Potente ed elegante come la dea dell'agricoltura.
Ceres Anesidora I è frutto di un'accurata selezione delle migliori uve Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Dedicato alla dea romana dell'agricoltura, che infondeva forza, fertilità e abbondanza al suolo. In questa cuvée la vitalità dei vigneti viene sapientemente incanalata e concentrata per ottenere un vino suntuoso e di grande personalità. Per noi il rappresentante perfetto del Super Roman!
Rosso rubino vivace, intenso. Al naso è ampio, profondo di frutti maturi, ribes e more, dolci spezie, quali noce moscata, cannella cacao e vaniglia
Al palato risulta deciso e potente, avvolgente di grande eleganza, con tannini fitti setati con elegante armonia e persistenza, in una leggera e sapida persistenza minerale, la sua morbidezza finale e donata dal suo affinamento con legni di grana fine.
75 Cl
13,5% Vol.
