Questa è una serie speciale selezionata con cura da Romdeluxe.
La Wild Nature Series RomDeluxe No. 51 viene distillato in Guyana, precisamente dall'alambicco a doppio vaso di legno Port Mourant, costruito nel 1732 e quindi uno dei più antichi ancora in uso oggi. Questo bollitore ha contribuito a produrre alcuni dei rum più prestigiosi al mondo e il nostro numero 51 non fa eccezione.
Per il rum della serie Wild n. 51 viene utilizzata solo la migliore melassa di canna, e il rum viene invecchiato nelle migliori botti ex-bourbon, il che aggiunge complesse sfumature aromatiche all'interazione tra il prodotto distillato e il legno. Poiché il suo metodo di invecchiamento è prevalentemente continentale, possiamo aspettarci un profilo di invecchiamento più uniforme e rotondo, essenziale per il suo gusto armonico e corposo.
Con la sua gradazione alcolica del 57,5%, questo rum è intenso e carico di aromi. Rivela tutte le sue caratteristiche tipiche del terroir della Guyana e dello speciale metodo di distillazione. Il rum che sgorga dall'alambicco a doppia pentola di legno Port Mourant è noto per il suo carattere denso, ricco e speziato.
Ricapitoliamo le caratteristiche della Wild Series Rum No. 51:
Provenienza Guyana
Prodotto a base di melassa
Distillato maggio 2010
Imbottigliato nel febbraio 2024
Marca MPM
Invecchiamento continentalein in botti ex bourbon
Botte n. 106
1 di 148 bottiglie
Forza della botte al 57,5% di alcol
70 Cl
57,5% Vol.