Bielle 2001 Single Cask, cask #8 nasce dalle 12 botti scelte da La Maison du Whisky. In questo caso, questo rum proviene dalla botte numero 8.

La distilleria è situata su un altopiano dell'isola di Guadalupa che utilizza per questo rum la canna provienente dalla tenuta e dai terreni limitrofi sfruttati dai coltivatori partner.

Imbottigliato in uscita dalla botte, cioè senza aggiungere acqua di sorgente per ridurre la gradazione alcolica, questo rum agricolo viene invecchiato in vecchie botti di bourbon sotto il caldo tropicale dell'isola di Marie-Galante.

61 bottiglie totali al mondo.

Versione Velier.

Distillato 2001, imbottigliato 2016.

70 Cl

52% Vol.