Un'affascinante rum agricolo ottenuto da melassa di zucchero di canna di qualità come base prima di essere distillato in una segreta distilleria sull'isola paradisiaca di Reunion. All'arrivo nel magazzino di Romdeluxe questo rum viene invecchiato e maturato in botti di rovere, più precisamente in una botte di sherry Pajarete. Questo processo dura due anni e sei mesi, dandogli il tempo di estrarre le note di frutti di bosco e il carattere dal legno, ottenendo un profilo aromatico distintivo e complesso.

Questo rum è imbottigliato con un'impressionante gradazione alcolica del 71,2%, conferendo un carattere formidabile ad ogni goccia. Se ritieni che la gradazione alcolica sia un po' alta, puoi aggiungere un po' d'acqua per ammorbidire l'effetto ed esaltare i sapori più delicati.

Ecco i dettagli più importanti a cui prestare attenzione:

Invecchiamento in botte rovere (botti di sherry Pajarete)

Distillato nel 2021 e imbottigliato nell'aprile 2024

70 Cl

71,2% Vol.