Circondata dalle proprie piantagioni di canna da zucchero, la distilleria artigianale Mhoba si trova tra le colline del distretto Onderberg di Mpulamanga, in Sud Africa.

A differenza della maggior parte dei rum tradizionali, che vengono prodotti dalle melasse provenienti dalla produzione di zucchero raffinato, il rum Mhoba è prodotto dal puro succo di canna da zucchero locale, varietà Nkomazi, e non contiene additivi, coloranti o aromi artificiali. L’intero processo di produzione si svolge all’interno della proprietà, dalla coltivazione della canna da zucchero biologica fino all’etichettatura delle bottiglie.
La distillazione è effettuata da Robert Greaves in Pot Still autoprodotti ad alto reflusso. L’invecchiamento avviene in barili ex-vino rosso di rovere francese.

70 Cl

64,4% Vol.