Ardbeg Anamorphic è il single malt realizzato attraverso un processo sperimentale ed estremo che stravolge i confini del sapore: come prima cosa, le teste delle botti Ardbeg vengono rimosse e incise profondamente, per esporre ancora più legno al processo di tostatura. Le botti vengono poi sottoposte ad un trattamento a infrarossi, e successivamente esposte alle fiamme. Questo permette di raggiungere un gradiente specifico chiamato "high mocha”.
Il risultato di questa tecnica sperimentare ideata dal Dr. Bil Lumsden è un Single Malt in 4D, che si muove tra quattro dimensioni chiave: il dolce, l'affumicato, l'erbaceo e lo speziato.
70 Cl
48,1% Vol.