Per l'Hazelburn l'intero processo di produzione viene gestito in loco utilizzando metodi tradizionali e la loro qualità parla da sé. Questo imbottigliamento è maturato nei magazzini di Springbank a Campbeltown per 21 anni e ha una composizione in botte di 80% bourbon, 10% porto e 10% botti di sherry.
Al naso percepiamo subito note di pellame, di cuoio, legno macero che lasciano spazio a caratteristiche più dolci di melassa, caramello e rovo.
Al palato si avvertono note di marshmallow e zucchero filato, con una sensazione in bocca sciropposa e una sottile nota minerale e terrosa.
Questa bottiglia di Hazelburn 21 Year Old 2023 Release è un imbottigliamento ufficiale prodotto nella regione scozzese di Campbeltown da J e A Mitchell.
70 Cl
43,2% Vol.