Prodotto nel 2005, anno in cui la distillazione riprese a Worthy Park dopo quasi mezzo secolo di interruzione, questo rum giamaicano a base di melassa si presenta come il più antico Worthy Park imbottigliato fino ad oggi. È stato distillato nell'imponente alambicco a doppia storta da 18.000 litri della distilleria, per poi essere invecchiato completamente nel clima tropicale della Giamaica in botti di bourbon. Disponibile in edizione limitata di 1.100 bottiglie ed esclusiva per LMDW, questo rum ad alta gradazione alcolica (53%) rappresenta una pietra miliare nella storia moderna di Worthy Park.
Il suo profilo aromatico e gustativo si dispiega con sequenze fruttate, esotiche e cerose , accompagnate da vaniglia, per poi evolversi in profonde sfumature speziate ed empireumatiche. Il suo carattere ossidativo, particolarmente espressivo, evoca la patina di un vecchio Banyuls o di un grande vino paglierino del Giura.
1100 bottiglie al mondo
70 Cl
53% Vol.