Il Foursquare Plenipotenziario è l’ultimo rilascio avvenuto da parte di Velier in collaborazione con l’omonima distilleria di Barbados. 

Il Plenipotenziario è un Single Blended Rum composto da una miscela di rum heavy e light interamente maturata in loco per 12 anni  per poi essere imbottigliata senza additivi in 6000 esemplari.

Dalle prime impressioni olfattive si denota immediatamente un forte aroma di frutta tropicale, mango, banana acerba e cedro. Piuttosto speziato, con note di cumino e semi di zucca, ma anche pepe nero. Gradevole la cera e la liquirizia di sfondo.

Al palato è ricco e carico di personalità, denso e oleoso, con un ampio rilascio di legno e spezie, nello specifico pepe nero, zenzero, noce moscata e una punta di cannella. Si susseguono cioccolato fondente, fichi e un tocco di uva sultanina, quindi vaniglia e noce di cocco mentre nel finale si distinguono note di sottobosco e lieve presenza di liquirizia già ravvisata all’olfatto. Gli aromi sono lunghi e persistenti. Nel complesso una release di livello altissimo.