Cascina Roccalini
Cascina Roccalini è una realtà vitivinicola langarola legata alla tradizione del Barbaresco, ha inizio nel 2004, anno in cui Paolo Veglio, giovane e appassionato vignaiolo, cominciò a vinificare le uve dei propri vigneti con l’aiuto dell’esperto enologo Dante Scaglione, per anni consulente di un punto di riferimento per l’areale come Bruno Giacosa. Fino a quel momento, i grappoli erano conferiti proprio alla cantina Bruno Giacosa, dal momento che il produttore considerava le uve dell’appezzamento Roccalini come tra le più pregiate dell’intero comprensorio di Barbaresco. Mantenendo uno stile artigianale e tradizionale, supportato dalla madre Luciana, Paolo interpreta con fedeltà la terra che coltiva fin da adolescente, da cui ricava una produzione molto limitata di qualità pregevole.
Quelle di Cascina Roccalini sono intepretazioni genuine di stampo tradizionale, lontane dalle logiche standardizzanti del mercato. Portabandiera della selezione è il Barbaresco ‘Roccalini’, un’etichetta complessa ed elegante dotata di una dimensione pura e autentica, espressione di un cru definito dallo stesso Masneghetti come uno dei più interessanti di tutta la zona del Barbaresco.