Un blend creato in collaborazione con il blogger "Le Blog a Roger" costituito da un rum già ridotto proveniente dalla più segreta delle distillerie giamaicane, annata 2011.  Da lì è stata creata una miscela 100% "Rasta", combinando un WP molto espressivo con un HPDN di 35 anni, un New Yarmouth di 25 anni, un altro HPDN di 19 anni e persino un buon vecchio C<>H del 1990.

L'olfatto non mente, un fruttato abbastanza pronunciato con molta banana flambé, ananas arrostito, mela Granny Smith, limone accompagnato da marzapane crudo, pepe rosa, cioccolato al latte e naturalmente una specie di colla Patex, solvente ma senza troppe esagerazioni. Sono presenti anche note legnose, con liquirizia, cannella, tabacco biondo, cuoio, caramello cotto, punta di matita e cioccolato al latte. Un profilo piuttosto profumato e distintivo, accessibile senza troppa oliva e con solo un accenno di poscaille e acciuga.

Un ingresso al palato piuttosto vivace, senza però sopraffare il palato, ci troviamo di fronte a molta frutta esotica ricoperta di caramello, con alcune note di frutta secca, solventi, cuoio, spezie natalizie, marzapane cotto e pepe rosa. Il tutto è molto simile alla brioche, delizioso con una bella acidità che evoca i rum dell'isola, così come un retro-olfatto affumicato che tende a ricordarci Hampden... il che non è del tutto illogico dato ciò che c'è nell'assemblaggio

Il finale, di torrone e di media lunghezza, ci offre un momento molto piacevole e gourmet, con una leggera amarezza e un deciso sapore di "ritorno".

220 bottiglie totali prodotte

70 Cl

54,3% Vol.