Cirelli
Francesco Cirelli è l’ideatore e l’esecutore, insieme alla moglie Michela, di un progetto agricolo unico e ambizioso: 22 ettari tra vigneti, oliveti, frutteti e orti sulle colline teramane a coltivazione biologica certificata. In questo terroir suggestivo, popolato da oche che, con il loro pascolo, contribuiscono all’equilibrio ambientale, si producono vini di grande personalità ed originalità espressiva che conservano il carattere ancestrale e generoso della terra d’Abruzzo.
I poco più di 6 ettari vitati della tenuta Cirelli sono disposti su un versante collinare con ottima esposizione e condizioni climatiche ideali, caratterizzate da escursioni termiche, ventosità diffusa e influssi benefici di brezze marine. Le uve qui raccolte vinificano nella piccola cantina in maniera tradizionale, con interventi enologici ridotti al minimo ed uso di anfore di terracotta.
I vini di Cirelli sono interpretazioni tradizionali e gastronomiche degli antichi vitigni abruzzesi: Montepulciano e Trebbiano. Questi vini testimoniano la passione di Francesco per il lavoro e per la sua terra e la ferma intenzione di valorizzare al massimo le potenzialità del terroirdelle colline teramane. Originalità stilistica, vivacità espressiva, buon rapporto qualità/prezzo e ottimo livello qualitativo sono i punti fermi di questa piccola produzione vinicola: una produzione anticonvenziale, accattivante e innovativa, che trae la sua forza dal continuo richiamo alle più antiche e genuine pratiche enologiche.
Azienda Agricola Cirelli
€31,30
Vitigno Trebbiano d’Abruzzo proveniente da un vecchio vigneto coltivato nel territorio del comune di Atri (Teramo), nei principi dell'agricoltura biologica. Vendemmia manuale realizzata nella terza settimana di Settembre. Vinificazione in bianco. Dopo la selezione...
Azienda Agricola Cirelli
€18,90
Un vino piacevole e carico di vitalità questo Pecorino biologico delle Colline Pescaresi prodotto dall'Azienda Agricola Cirelli. Le uve fermentano in acciaio con soli lieviti indiegeni, segue un breve affinamento prima dell'imbottigliamento, per il...
Azienda Agricola Cirelli
€31,30
Il bianco "Anfora" proviene da uve Trebbiano in purezza coltivate in provincia di Atri, tutte provenienti da vigne di proprietà. La raccolta manuale è solo un suggello naturale dell'approccio adottato da Francesco sia in...
Azienda Agricola Cirelli
€18,90
Il vino Trebbiano si esprime con un giallo paglierino, leggero ma vivace allo stesso tempo. Il naso è estremamente tenue e delicato, e recita con inflessione tutt'altro che didattica ginestra, fieno, mela golden e...
Azienda Agricola Cirelli
€31,30
Un elisir senza filtri o manipolazioni, che si "limita" a leggere territorio ed annata, accompagnato dalla sapiente mano di Francesco in vinificazione: questo è il credo seguito da sempre dalla famiglia Cirelli, proprietaria di...
Azienda Agricola Cirelli
€18,90
Il vino Montepulciano d'Abruzzo proviene da uve in purezza dell'omonimo vitigno, provenienti da vigneti situati in provincia di Teramo. La vendemmia avviene come di consueto manualmente, con una cernita accurata delle uve sia in...
Azienda Agricola Cirelli
€31,30
Il Cerasuolo in Anfora di Cirelli è composto da Montepulciano in purezza della provincia di Teramo. La raccolta delle uve avviene rigorosamente in modo manuale, e dopo la diraspapigiatura il mosto viene trasferito nelle...
Azienda Agricola Cirelli
€18,90
Il Cerasuolo di cirelli ci colpisce appena versato nel calice, sfoggiando una veste rosa intensa di grande vivacità. Il naso è pimpante e freschissimo, e declina in successione note di fragolina di bosco, ribes...