Cognac Grosperrin Cepages Grande Champagne

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€69,90

Grosperrin

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Un Cognac unico, creazione dei rinomati imbottigliatori Grosperrin.

"Cépages" si traduce dal francese come "varietà di uva" e si riferisce ai tre diversi ceppi di uva utilizzati in questo imbottigliamento di Cognac che nello specifico sono: Colombard, Folle Blanche e Ugni Blanc.

Ogni uva utilizzata concede qualcosa di diverso: Colombard fornisce potenza e profondità, Ugni Blanc dà struttura ed equilibrio e Folle Blanche dona una lieve acidità e finezza. 

Ciascuna delle uve utilizzate per produrre questo Cognac proviene dal primo Cru di Grande Champagne. Questo Cognac contiene una miscela di diverse annate, dal 2011, 2012, 2013 e 2014. Dopo la distillazione, lo spirito è stato invecchiato per un minimo di 4 anni in botti di rovere francese.

Il prodotto finale offre note di uva fresca e brillante, mele, un po 'di miele di acacia, fiori secchi, spezie pepate, vaniglia, burro cremoso, rovere speziato e toffee. Ancora una volta, Grosperrin ha prodotto un VSOP che è una marcia in più rispetto ad altri Cognac in questo grado di età.



70 Cl

42% Vol.