Romdeluxe presenta con orgoglio il rum Wild Series No. 61 Jamica 85,3% ABV 70 cl. Questo è il sogno di ogni vero amante del rum, creato con un profondo rispetto per l'artigianato tradizionale e un approccio innovativo riguardo l'invecchiamento e la maturazione.

Questo cask incarna l'anima e la storia della Giamaica. È stato distillato nella rinomata distilleria Long Pond, situata nella regione di Trelawny. La storia della distilleria si riflette nel gusto del rum, che racchiude uno spettro di note complesse e una potenza distintiva che lo rendono uno dei rum più potenti ma imbottigliati a Long Pond.

Il caratteristico stile Long Pond, con il suo elevato contenuto di esteri, risplende chiaramente nel Wild Series Rum No. 61, che con il suo Marque TECC e un contenuto di esteri di 1600 g/hl AA presenta un profilo fruttato succoso abbinato a un'intensità decisa.

Dopo la distillazione, il rum è stato sottoposto a un invecchiamento di due anni in botti continentali di rovere vergine americano, aromatizzato con sherry Pedró Ximénez (noto anche come sherry PX). Questa combinazione conferisce al rum una dolcezza profonda che si sposa alla perfezione con la potenza degli ingredienti originali, creando un equilibrio armonioso tra il gusto forte della frutta e quello intensamente dolce del PX.

Wild Series Rum No. 61 è un rum corposo, profondo e complesso: un sogno per gli intenditori a garanzia di un'esperienza fuori dall'ordinario!

Riepilogo:

Distillato presso la distilleria Long Pond

Marks TECC con un numero di esteri di 1600 g/hL AA

Invecchiato in botti di rovere americano vergine, stagionato con sherry PX

Invecchiamento di 2 anni in clima continentale 

70 Cl

85,3% Vol.