Valinch & Mallet Brasil 13 y.o.

Per la prima volta un rum dal meraviglioso territorio brasiliano che ci delizierà aprendoci a nuovi orizzonti!

Distillato a colonna da una miscela di succo fresco di canna da zucchero e melassa (non una Cachaca quindi) ci ha subito colpito al cuore con il suo inaspettato carattere audace, una grande sorpresa della distilleria Epris! Invecchiamento 6 anni tropicali ed i restanti in continente.

Opera di Chen Li.

70 Cl  52,1% Vol.

Valinch & Mallet Clarendon 13 y.o.

Un sorso di rum non sarebbe completo senza un rum giamaicano e non volevamo deludervi! Direttamente dalla Clarendon Distillery, questa bomba di frutta tropicale manterrà la sua posizione con colpi di ananas troppo maturo, banana e mango. 8 anni tropicali.

Opera di Tomás Tichy.

70 Cl  56,6% Vol.

Valinch & Mallet Cognac Tercinier Lot 1974

Scegliere il primo Cognac non è stato un compito facile, la prima impressione è una sola e non volevamo proprio deludere, Tercinier è conosciuta già da anni per l'eccezionale qualità e stile dei suoi Cognac e semplicemente non potremmo dirlo no a questa botte. Non sei un bevitore di cognac? Bene, è ora di provarlo e buttare nella spazzatura tutto quello che pensavi di sapere sul Cognac. Fidati di noi, l'abbiamo fatto!

Opera di Luca Coser.

70 Cl  50,9% Vol.

Valinch & Mallet Foursquare 17 y.o.

Come grandi ammiratori del lavoro di Richard Seale, lo abbiamo già detto e lo ripeteremo sicuramente in futuro, la qualità del distillato che arriva da questa distilleria delle Barbados è semplicemente eccezionale, quasi noiosamente! 14 anni tropicali.

Opera di Tomás Tichy.

70 Cl  56,8% Vol.

Valinch & Mallet Trinidad Distillery 14 y.o.

Anche qui una prima volta. Questa distilleria di Trinidad ha già dimostrato innumerevoli volte quanto sia buono il suo rum, era ora che le dessimo il posto che merita accanto al vicino più conosciuto (e grossolanamente gonfiato se non ti dispiace dirlo) nella nostra collezione! 5 anni tropicali.

Opera di Luca Coser.

70 Cl  51,3% Vol.