The Macallan The Harmony Collection Green Meadow è incarnazione della primavera e rappresenta il secondo imbottigliamento della terza edizione della Harmony Collection, in versione Travel Retail con invecchiamento simile ma privo di dettagli.

Il naso rende giustizia al suo nome, con note floreali (erica, giacinto) ed erbacee (erba umida, foglie di tè) con intrusioni minerali di pietra bagnata. La parte fruttata si esprime in pennellate fresche e croccanti su impressioni di pesca, mirtillo rosso, melone bianco, albicocca secca, miele di acacia, mandorle e una lieve nota di crème fraîche. In fondo, sciroppo d'acero e zucchero di canna. Accattivante ed evocativo.
Al palato ha un corpo leggero in cui dominano biscotti allo zenzero, marzapane e glassa di zucchero, con la parte erbacea spinta in secondo piano ed emergente (ma non troppo) in lunghezza, incarnata in foglie di tè e tabacco. Sullo sfondo compaiono in ordine casuale miele, caramello, pompelmo, spezie (pepe, noce moscata, anice).
Finale abbastanza breve e secco di marzapane, spezie, meringa, pompelmo.

Come il fratello offre un naso interessante e ricco combinato con un palato etereo e mai invadente. Un whisky equilibrato, rappresentazione di una primavera appena nata, con alberi in germoglio e fiori che stanno per sbocciare.

70 Cl

40,2% Vol.